Pâtisserie
Un gâteau d'anniversaire, ça se commande. Ça ne s'improvise pas en vocaux la veille.
Parfum, nombre de parts, décoration, prénom à écrire, date de retrait, acompte payé en Mobile Money : chaque commande arrive complète et confirmée. Toi, tu passes tes journées à pâtisser, plus à interroger les clientes.
Essayer gratuitement 14 joursPage vérifiée le 22-07-2026
Tu connais ces galères
Le brief du gâteau étalé sur 30 messages
Le parfum lundi, la photo du modèle mercredi, le prénom "Kevin, non pardon, Kévin avec l'accent" vendredi. Au moment de pâtisser, tu remontes trois jours de conversation en priant de ne rien avoir raté.
Le gâteau jamais récupéré
Trois étages, glaçage rose, "Joyeux anniversaire Aïcha" écrit à la poche. Commandé sans acompte, jamais récupéré, invendable à quelqu'un d'autre. Douze heures de travail et les ingrédients, perdus.
Les commandes de dernière minute impossibles
"Il me faut un gâteau pour 30 personnes... pour demain matin." Tu refuses et la cliente se vexe, ou tu acceptes et tu passes la nuit debout. Personne ne connaît tes délais parce qu'ils ne sont écrits nulle part.
Les anniversaires oubliés, les clientes envolées
La maman qui a commandé le gâteau des 5 ans de sa fille reviendra pour les 6 ans... si elle se souvient de toi. Sans fichier client, chaque anniversaire est une vente à reconquérir de zéro.
Ce que Fiitsa change pour toi
Un formulaire de commande qui pense à tout
Formulaires WhatsApp →Occasion, nombre de parts, parfum, décoration, message à écrire, allergies, date et heure de retrait : la cliente remplit tout d'un coup dans WhatsApp. Le brief arrive complet, du premier coup, à chaque fois.
Acompte de 50% avant de préchauffer le four
Paiements WhatsApp →Commande validée = lien de paiement Wave, Orange Money ou MTN MoMo. Pas d'acompte, pas de gâteau au planning. Le gâteau abandonné au frigo, c'est un souvenir du passé.
Ta vitrine de créations, ouverte 24h/24
Gestion de produits et stock →Wedding cakes, gâteaux à thème, cupcakes, pâtisseries du jour : tout en photos avec les prix de base et les délais de commande. Les clientes choisissent un modèle au lieu d'envoyer une capture floue trouvée sur Pinterest.
Rappels de retrait et d'anniversaires automatiques
Automatisation →La veille du retrait, la cliente reçoit un rappel avec l'heure et l'adresse. Et onze mois plus tard, elle reçoit "L'anniversaire de Kévin approche, on refait un gâteau ?". Les ventes reviennent toutes seules.
Le parcours de ton client, en vrai
- 1
Nadia veut un gâteau pour les 7 ans de son fils, thème football, samedi prochain. Une collègue lui partage le lien WhatsApp de ta pâtisserie.
- 2
Elle parcourt ta galerie, repère un gâteau maillot de foot à 25 000 FCFA pour 15 parts, et lance la commande : parfum chocolat, "Joyeux anniversaire Yann", retrait samedi 10h.
- 3
Le récapitulatif s'affiche avec l'acompte de 50%. Elle paie 12 500 FCFA en Orange Money dans la conversation. La commande passe en "confirmée" dans ton planning de la semaine.
- 4
Vendredi soir, elle reçoit le rappel : "Ton gâteau t'attend demain à 10h". Samedi, elle règle le solde au retrait, photographie le gâteau sous tous les angles et te tague dans sa story.
- 5
L'année suivante, onze mois plus tard, Nadia reçoit ton message : "Les 8 ans de Yann approchent !". Elle recommande sans même comparer ailleurs.
Questions fréquentes
Quel délai imposer pour les commandes de gâteaux personnalisés ?
C'est toi qui décides, et Fiitsa l'applique : par exemple 72h minimum pour un gâteau décoré, une semaine pour un wedding cake. Le formulaire n'accepte pas de date de retrait plus tôt que ton délai, donc plus de négociation pénible pour un gâteau "pour demain".
Comment fonctionne l'acompte sur les gros gâteaux ?
Tu fixes ton pourcentage, souvent 50% pour les gâteaux personnalisés, et la commande n'entre dans ton planning qu'une fois l'acompte payé en Mobile Money. Le solde se règle au retrait ou via un second lien de paiement envoyé la veille.
Mes clientes envoient des photos de modèles trouvées sur internet. Ça marche comment ?
Elles peuvent joindre leur photo de référence directement dans le formulaire de commande, avec leurs demandes de modification. Toi, tu réponds avec ton prix pour ce modèle précis, et tout reste attaché à la commande au lieu de flotter dans la conversation.
Je vends aussi des pâtisseries du jour au comptoir. C'est compatible ?
Oui. À côté du parcours gâteaux sur commande, tu as un catalogue de pâtisseries du jour : éclairs, tartelettes, cupcakes, à commander et payer direct pour un retrait dans la journée. Deux circuits, une seule boutique WhatsApp.
Que se passe-t-il si une cliente veut modifier sa commande après l'acompte ?
Elle t'écrit dans la même conversation, tu ajustes la commande et le prix si besoin, et le récapitulatif mis à jour lui est renvoyé. Tu peux fixer une limite claire, par exemple aucune modification à moins de 48h du retrait, affichée dès la commande.
Comment faire revenir les clientes d'une année sur l'autre ?
Chaque commande garde la date de l'événement en mémoire. Onze mois après le gâteau des 7 ans de Yann, sa maman reçoit automatiquement un message pour les 8 ans. Un anniversaire revient chaque année : ta cliente aussi, désormais.
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